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姜酒牛肉焗饭(3/6)
准备好材料，用盐，酱油，蚝油，白砂糖，姜蓉，白酒腌牛肉。
洗米煮饭。
等饭煮得差不多时，就可以下锅炒牛肉，要大火把油烧开才加牛肉，要不牛肉会很硬的。
炒到牛肉有七八成熟就可以了。
把炒好的牛肉铲进煮好饭的饭锅里，盖上盖焗两分钟即可。
简单又省时间的姜酒牛肉焗饭就完成了，很适合上班一族的女性朋友，补血旺血。