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南瓜扣馍(4/4)
先和一个面团，静至一个小时或者加入发酵粉，为了让面发起来，当你看到面团上有小洞洞并且十分松软，面团就已经发了。
把面团擀成一个大圆饼状
把南瓜切成块，锅里热油，倒入南瓜块，加入少量水，加入调料，搅动几下，把面团放在南瓜的上面。盖上锅盖，用夹子把锅盖夹住，为了保持锅子的密封性，最后中小火十几分钟。
最后就熟啦，先切下一角开吃。