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香菇蒸牛肉丸(
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准备好主材料
香菇帽和香菇梗分开,香菇帽平铺在盘子上,备用
黑木耳,胡萝卜,香菇梗切碎放入牛肉馅中,加入适量辅料,拌馅
拌好馅用手挤出圆形放入香菇帽上,准备放蒸锅中
蒸20分钟后取出,把盘子里的水倒掉,上桌