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啤酒鸭(4/6)
鸭肉，啤酒，青椒，香料清洗备用。
鸭肉过水去腥。
烧热锅，下材料，鸭子来回翻炒至香味飘出后下盐。
倒入一瓶啤酒大火烧滚，盖上盖子中火焖20分钟。（加入3颗冰糖让鸭肉更可口（
把啤酒焖干后放入青椒翻炒调味！
美味的啤酒鸭出锅。