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朝鲜酱牛肉(0/4)
牛肉洗净切块,葱切段姜切片
热油(稍多些)炒肉块,把葱姜大料放入一起炒到肉变色添开水。大火烧把浮沫撇干净改中小火炖到8分熟
放盐和酱油调味调色(用普通黄豆酱油就可以)。洗干净的辣椒铺在上面闷几分钟再充分翻动入味。
肉熟辣椒入味放糖味精蒜末(要舍得放蒜哦,才能好吃)