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萝卜炖排骨(1/3)
排骨事先用灼一下、备用。锅热后放少许油冰糖、花椒、八角、放入排骨、到一勺老抽、料酒、盐翻炒、炒到微干时关火备用
把翻炒过的排骨放入压力锅、萝卜、姜放进去、到一饭碗开水、然后压20分钟左右就行了
出锅时撒上葱花、这道浓汤萝卜排骨就行了！是不是很省时省力呀、喜欢味道浓些朋友可以用这方法哦！