安装App
肉拌辣酱，你抵御不了夏季凉拌主料(2/10)
将洗干净的沥干水后，剁成肉沫沫，放入酱油，姜末，盐，拌匀，腌制10分钟；
大料：香叶、干辣椒、花椒、香叶等洗干净备用
准备好酱料哦，亲
洋葱要写成小丁块。所有料齐全了，就简单了，在炒的过程怕油毡，没敢拍照，见谅了，亲们 ~`@V@`~
开炒第一步：1、首先烧热锅，保证热锅没有水分了，不然会沾油很厉害的。
2、倒入植物油放入大料，炒香后放入肉末，炒到肉末收水，焦黄面；
3、肉肉炒好后，加入洋葱，继续炒。
4、闻到洋葱散发的香味后，倒入所有的酱料（三大酱前面布布标示的分量，也可以根据自己喜好调整口味）适当的调整一点火候，火太大容易糊底。
大概翻炒2-3分钟就可以出锅了。
看，成品图，布布拿来拌菠菜哦~~美味！