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红烧油豆腐(
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豆腐洗干净切成小方块,放到水里泡一泡,时间不用太长。 锅里烧开水,把豌豆放里面过滤下备用,红辣椒洗干净切成小段。
把豆腐煎到2面都黄,这一步 要细心哦,否容易碎。
炒豌豆啦,炒到差不多软了就把煎好的豆腐放到一起炒,加入配料,配料都是根据自己的味道放的,嘿嘿 ,出锅啦。