1、将土豆切成条，开水中煮五分熟时盛出。 2、将煮好的土豆条晾干水分或者用厨房纸吸干。3、将土豆条放入冰箱冷藏2小时左右。4、将油烧至三分热将土豆条入油炸制金黄色捞出撒少许盐，最后加入适量番茄酱就可以开吃啦！