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茶树菇炒五花肉(
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茶树菇洗净去根,放入沸水中煮至再开捞出,用凉水过一下,沥干。
青红椒切丝,葱姜蒜切沫,五花肉用料酒胡椒粉腌制。
热锅冷油下五花肉。
放入葱姜蒜爆香。
放入酱油,蚝油。
倒入茶树菇,青红椒翻炒,最后放入盐,糖,鸡精。
出锅~