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鸡蛋炒虾仁(
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大虾去虾线去皮、开水焯熟
鸡蛋打散锅中放少许油鸡蛋炒八分熟出锅备用
锅中放适量油放入葱花、然后倒入切好的黄瓜片
瓜片炒到有些发蔫倒入虾仁翻炒一下加入适量盐
倒入鸡蛋继续翻炒时间不要长,加入味精出锅