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金枪鱼Pizza(
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面粉加酵母水揉团。
加入橄榄油,揉成光滑的面团,醒发2倍大。
准备馅料。
奶酪刨丝、金枪鱼撕成片。
将面团摆入抹油的比萨盘中,用手推成边缘稍厚的形状。
用叉子扎一些孔,防止烤制时面团膨胀
依次涂抹比萨酱,撒一层奶酪丝,铺好金枪鱼。
撒上青豆胡萝卜玉米粒,轻压表面。
再铺一层金枪鱼。
撒奶酪丝及黑胡椒碎。
上下火烤200-210度的温度,烤约15分钟左右,取出。
撒一层奶酪丝,继续烤5分钟即可。