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素炒三丝(0/4)
首先土豆胡萝卜擦丝放入水中，芹菜也切丝装盘备用。
葱蒜切碎，辣椒切段。
锅内放少许油，放入葱蒜及辣椒爆香，依次下入芹菜，土豆，胡萝卜翻炒，然后加入酱油，盐，醋，继续翻炒大概炒3分钟。
最后加入少许味精出锅。