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秘制红烧排骨(2/3)
排骨冷水下过放入葱姜 一起煮啊煮，煮大概半小时。
锅烧热，下入糖，炒到棕黄色，倒入煮好的排骨。就会发现排骨上色啦！好神奇！
倒入料酒，生抽老抽，翻炒。加水没过排骨，加入桂皮与八角。炖煮三十分钟。味道不够了加酱油～