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芋头炒肉(4/8)
洗净芋头外皮，将芋头装碗，置电压力锅中蒸熟。
肉切片，切蒜和姜。
将蒸好的芋头剥皮，切小块。
锅中热油，放姜蒜爆香。
倒入肉片炒熟。
倒入芋头块。
倒入适量水煮熟，再倒点酱油。
放葱花，再加盐炒匀。