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螃蟹南瓜包(5/9)
南瓜切块放灶台上蒸20分钟
碗里放适量面粉及2克酵母
把蒸好的南瓜捣碎，与面粉一起加水搅拌
揉好的面团醒一个半小时，然后再继续用里揉，会听到小气泡的声音
把面团分成五份
其中一个剂子用幹面杖弄成椭圆形，这是螃蟹的身体
另外四个搓成条状
把脚包在身体里，用红豆装饰做螃蟹的眼睛，剪刀剪出脚钳
摆好pose 就可以开蒸了，10分钟左右