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豆腐皮咸鱼粥(2/6)
虾剥去外壳去掉黑筋，切成2段
咸鱼和肉切丁
跳跳鱼干洗干净放碗里备用
豆腐皮1张备用
2个蛋
锅中加油烧热，把辅料逐一倒入翻炒，出香味加入料酒，放一点盐，倒入准备好的白粥，烧开后把豆腐皮撕成小片放进去，搅拌一下，把蛋打成蛋湖，等豆腐皮熟后浇入蛋湖，蛋熟了就好了