1，苹果，柠檬用盐搓洗干净，切薄片；2，取干净无水无油的玻璃罐，一层水果，适量白糖，铺满罐子；3倒入白醋，直至淹满水果，选择阴凉处放一两个月，最后过了过滤，就行了，，。（刚拿开盖的时候，好香的:-O）