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营养早餐之西式腌列-Western Omelet (0/5)
主要材料
洋葱，火腿，青椒切丁
加入四个鸡蛋搅拌。蛋液一定要包裹住所有材料，不然煎的时候就散开了。
在不沾锅里烧热两茶匙的油，像摊鸡蛋饼一样摊开。餐厅里一般用的是牛油来煎，可是牛油热量，脂肪实在是太高了。
两面用中小火煎成型。大火容易煎黑掉了。