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香菇栗子(3/3)
栗子拨皮上锅蒸10分钟，香菇洗净撕块，青椒红椒切块
锅里入油，入生姜爆香，放香菇炒炒，再放入栗子，炒后放水，大约快盖过食材，水开后，放盐，生抽老抽，关盖闷十分钟
开盖，倒入青椒红椒，大火收汁，装盘