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黑椒鸡翅(1/5)
鸡翅中洗净，改刀。
加入花椒、盐、味精、香油、橄榄油、生抽、耗油、白糖，抓匀，腌制半小时以上。
平底锅或饼铛放少量油，六七成热放入鸡翅，小火，要勤翻。
黑胡椒粒研磨装，鸡翅出锅后撒在上面。
外焦里嫩、椒香诱人的美味，有人不爱吗？！