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海鲜炒年糕(
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鱿鱼放在开水中焯一下,所有配菜洗净切丝。也可加基围虾,虾不用焯水,以免破坏虾的鲜香。
年糕条切开。
关键步骤:韩国辣酱。番茄酱我没有拍
锅中加油,烧热。放入所有有配菜翻炒,加入水或高汤(要淹没年糕),加入辣椒酱
煮至年糕变软,放入番茄酱和少量糖,最后大火收汁。完成!
这道菜简单易学,味道酸甜带有微辣,姐妹们可以尝试一下哦