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美味鱿鱼(3/7)
鱿鱼切花，用水烫一下
加入葱、姜
加入耗油、甜面酱、白酒、孜然粉
淹两个小时
不加油放入鱿鱼干煸，加入两三个干辣椒一起翻炒，不断翻炒防止粘锅
炒到没有水分，再加入油和甜面酱翻炒，加入圆葱炒至圆葱去辣，撒入一小把韭菜，出锅再撒点孜然粉。
美味鱿鱼就做好啦！