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秋季养生鸡汤(4/5)
把鸡洗干净,炒锅烧开水,把鸡放进去煮2分钟,然后冲干净血沫。
胡萝卜,冬瓜洗干净,切滚刀。
大葱,生姜切好备用。(我喜欢用大葱,因为去腥很好,而且香)
洗干净几颗红枣,然后高压锅洗干净,所有东西放进去加超过5厘米的水,(这个可以依据个人口味来加水,有人喜欢喝汤就多加水。)先用大火烧开,然后转小火烧25分钟就可以炖的很烂了。放气,加盐。我一般只会加一点点调料哦,因为原汁原味最好喝。
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