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有趣又健康的早餐—分享小睡猪中式汉堡做法(0/5)
馒头横向切开,冷水上锅,大火蒸8分钟(我用28寸单层蒸锅,放500ml水)
热馒头的时候处理小猪造型,用小刀修出猪蹄的形状;刻出鼻子(没有模具,可以直接用珍珠吸管切出圆形,或稍微用手捏扁切下去,用易拉罐自己弯一个也很方便——注意安全就好),用小号吸管刻出鼻孔;
珍珠奶茶吸管切2片胡萝卜做腮红 清洁的剪刀,剪下一小条紫菜,分四段,装饰成眼睛 切2片三角形肉肠做耳朵
馒头蒸好取出,取下面一半涂少许酱料;铺上生菜叶; 完全冷却的水煮蛋用切蛋器切片,铺在生菜叶上(一枚鸡蛋可以做两个) 放小睡猪,上面一半馒头涂少许酱料,盖在小睡猪身上,留出脸部,把手臂放在馒头上;
吃的时候把手臂放回馒头夹层,合起来,当作夹馒头食用;