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萝卜丝肉丸子(3/5)
萝卜洗净切丝加盐码味
五花肉切成肉碎加入十三香。味。姜末。葱花。香菜末码味。
码好味的萝卜丝。肉碎加入鸡蛋和面粉调和稀厚适当。
锅坐油至五成油温时将萝卜丝挤成丸子下油锅炸至金黄色捞起即成
皮焦里嫩,咸鲜适口。