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油豆腐烧排骨(0/7)
排骨（脆软骨）一份
油豆腐冲水洗下
排骨加姜片，料酒焯水去血沫
焯水后的排骨加少许盐，料酒，放入高压锅，压10分钟
干辣椒，香叶，八角，冰糖备用
把压过的排骨连汤倒入炒锅，放入油豆腐，香料，冰糖，老抽，继续焖烧10分钟
收汁后起锅装盘，酱汁可以拌饭哦，可以多留点，不要收太干