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炸火腿芝士猪扒(4/5)
准备好猪肉和火腿，猪肉用切薄片，用刀背剁松
本来是想买面包糠，买错了成炸粉了，炸粉加鸡蛋液加水兑成糊
先把一片剁松的肉放在底部，接着放火腿和芝士，再用一片肉盖着
最后把成品放进之前调好的炸粉糊里，两面都要完全包住面糊，再放进油锅里炸，油的温度记得要不要太高
最后撒上黑胡椒，切成小块