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韭菜馅饼(
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面粉里加适量盐和好,醒面的同事,韭菜切好,精肉剁细,加盐,鸡精,胡椒粉,少量花生油搅拌
面团分成同等大小,擀成薄薄的两层,把馅铺在一块上,然后盖上另一块
把它卷起来,两头朝中间折好
擀成稍薄,我太用力了,所以有点露馅
锅里放油,小火慢慢煎成两面金黄。
切好装盘