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酸辣猪肝(3/6)
葱姜蒜末准备好
切好酸辣椒和腌过的葱头。我老妈腌的酸菜够味。
猪肝切小片
猪肝加入，蒜末，生姜，料酒，酱油，拌匀腌一下。
热锅适量的油，放进猪肝。炒至稍变色，放入酸辣椒和葱头。炒至入味。
出锅