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鲫鱼萝卜汤(0/5)
先将鲫鱼处理好洗净
姜、蒜切丝,葱切小段,白萝卜红萝卜也切丝
锅内加适量花生油烧至七成热,放入鲫鱼两面稍煎
加水盖上盖子,中火煮开,然后放入切好的配料和萝卜丝,继续中火煮
加盐、鸡精入味。鱼汤呈奶白色即可出锅,出锅时撒上葱段