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豆苗肉丸粉丝汤----小丽家常菜(7/7)
用冷水泡粉丝一个小时
摘豆苗，有些豆苗的最上面一段会老，看图片我用手拿住的地方就要剥掉了。留嫩的那段吃。
清洗干净备用
金针菇剥开清洗干净备用
玉米粒清洗干净备用
锅内倒水放入生姜片和牛肉丸，盖锅盖开大火烧开
按顺序放玉米粒，豆苗，金针菇煮熟，最后放入粉丝，加盐调味即可