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南瓜蝴蝶馒头(4/12)
南瓜去皮去瓤切成片。
放到锅中蒸熟。
用筷子将南瓜搅成泥。
南瓜泥晾凉后，放入面粉、干酵母。
和成面团，放到温暖处发酵。
小苏打用清水化开，倒在发酵好的面团上，揉匀。
将面团放在面板上揉十分钟，醒十五到二十分钟。
取一块面搓成长条。
从两边卷起来。
用筷子一夹。
将触须剪开即可。
放到锅中蒸熟。