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混搭健康饼(4/8)
豆腐捏碎,馒头切碎、葱切碎、鸡蛋打碎一起搅拌
再加面粉、盐、鸡粉、白糖、鲍鱼汁、五香粉搅拌均匀
倒入红椒粒
香菇切粒、葱头粒放锅里免油爆炒一下(因为所有食材都是熟的,爆炒一下冬菇和葱头等会煎的时间就可以缩短,颜色也好看,保证食物熟透)
用手和面,反复搅拌均匀。
锅里放食用油烧热后改小火,用勺子舀起面糊倒进定型器里。慢慢受热后拉饼模再接着做第二个。(耐心点哦)
煎至金黄色翻过来煎另一面。
好了,享用时间到!