提前泡好红豆，入锅煮软，将铁棍山药蒸熟，放在保鲜袋中用刀背压成泥，将煮好的红豆放入熬好的糖浆中制成蜜豆。再将红豆和压成泥的山药搅拌均匀！放到模具中压成各种形状即可。