洗净虾，去掉虾脚虾须和黑线备用

姜辣椒切碎，蒜拍碎，蒜叶葱切段

锅烧热油，下姜蒜小红椒葱白爆香后，入虾炒至变色，加料酒，辣椒酱，辣椒粉继续炒，再依次加入酱油生抽，五香粉，胡椒粉，蒜叶爆炒，快出锅时淋上香油，洒下葱盐翻炒出锅装盘