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腊肠炒三丁(4/4)
青豆、玉米粒焯水、胡萝卜切丁之后焯水，然后放冷水里面漂凉滤干。腊肠斜刀切片备用。
锅里放少量橄榄油，放四样材料下去同炒，中途撒很少量的盐，不是往伤口上撒，锅里。
很快手的，一盘腊肠炒三丁就炒好起锅啦。
插图：我儿帆少弃包子里面的肉馅不用，拿炒三丁填充的画面。：）