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蒜蓉西兰花(2/3)
掰成小半，洗干净，烧水把菜烫下，锅开下菜变翠绿色就可以了，再用凉水锦下，控水备用！
蒜切末备用，水淀粉备用
锅里放油，油热后把蒜末放入有香味了放菜，炒两分钟放盐和鸡粉，在炒30秒把淀粉放入，待淀粉比较粘稠了这道菜就可以出锅了