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【C家主厨】万千男女的味宠“辣炒泡菜年糕” (7/7)
先准备好主要食材：泡菜 + 年糕
再准备好调味料：番茄酱 + 辣椒酱
煮开一锅水，水煮开后，将年糕放入锅中煮5分钟（用锅铲划一下，差不多能切断即可）
年糕煮软后，立即浸泡入冷水中（以免每根年糕粘在一起，影响再加工）
在锅里加少许水，把煮好的年糕放入锅中煮开（目的是为了让酱汁煮的时候，不至于一下子就变粘稠）
然后倒入提前调制好的酱汁，边搅拌边煮，待酱汁稍微煮得粘稠后，立刻关火
最后加入泡菜（爱吃肉滴朋友，记得加几片肉肉哟）