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双菇蒸滑鸡(3/3)
蘑菇洗净切片 海鲜菇洗净放入容器中
仔鸡剁成块 撒入葱段姜 用盐和一点儿黄酒腌渍片刻后放入蘑菇上 将浸泡过的干贝、枸杞和虫草花放入鸡块上
封好容器口 放入蒸锅内 大火蒸一个小时飘出黄油时即可