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啤酒鸭(1/5)
准备好半边鸭；
红辣椒10g,生姜2g,一听啤酒,八角2个；
将鸭肉切成小块，用清水煮开，鸭肉捞起来放碗里备用；
放油先将鸭肉煸炒，然后将啤酒倒入，放作料；
差不多煮熟后放入调味品，大功告成！