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抹茶麦芬(
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面粉过筛备用,黄油切小块,于室温软化后,用打蛋器低速打撒,
加砂糖,先低速再高速,将黄油打至膨发
先将一半的粉类和一半的奶加入黄油中 拌匀,再加入剩余的粉类与鲜奶,
将面糊放入模具中至七分满
烤箱180度预热,以上下火中层烤二十分钟即可