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葱烧豆腐(0/4)
豆腐斜切2厘米块，过开水抄一下，这样可以使豆腐在翻炒的时候不易碎，而口感好感好。
炒锅放油，烧至8成热时，放入豆腐略煎至微黄。
加少许水，放入尖椒和葱翻炒几下
放入蚝油，盐翻炒出锅。