鸡腿切块洗净，土豆切块，先把鸡腿加水放入电饭锅，煮开，你会发现有很多渣渣沫沫，然后将鸡块捞出，冲掉沫沫，锅洗净，然后将鸡块放入，加热水炖，不要加太多水，也不要加太少，超过鸡块再多三分之一左右，自己掌握，电饭煲不吃水，炖起～炖至熟烂放入土豆，酱油，五香粉，少许糖，提味儿，盖上盖子继续炖至土豆和鸡块更熟烂！土豆起沙更好吃，不要有太多汤噢，味道浓郁，省事，又解馋！