1、先把西兰花切成小个的，肉饼切成长方形，洗干净备用，2，把锅洗干净，待锅热后加进花生油，3，油热后放进西兰花炒几下，后放进肉饼，4、待西兰花颜色变得深绿色后加点盐和酱油即可。