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小白菜烧豆腐(0/4)
北豆腐切片，小白菜洗净切小段；
平底锅热油，豆腐片两面煎至金黄，表面撒少许盐，待用；
另起炒锅，少油烧热，小白菜入锅稍微翻炒，加适量盐炒匀；
把刚才煎好的豆腐倒入炒锅，小心翻炒几下（不要把豆腐弄碎了。如果会颠勺，就把豆腐整个翻在青菜下面，盖下来的青菜汁刚好使豆腐入味），出锅摆盘。