准备面粉，醋，盐。先用清水冲洗猪肚，在洒上面粉搓几分钟，在用清水冲洗，然后洒上盐跟醋一起搓几分钟，用清水冲洗干净，在重复两三次即可，记住内外都要搓

把莲子心去掉《不然会有苦味，用水泡着》，把红枣洗干净后切成两半，把花生洗净用水泡着，把枸杞洗干净，姜切好。。

如怕猪肚会有味道，放锅里跟冷水姜《另切几块姜》一起煮致水开后十到十五分钟后在捞起。

最后步骤咯，一次性放够水在电饭锅里，放下猪肚莲子花生党参红枣。。汤要煲好前几分钟放下枸杞。。最后面就放下胡椒粉，跟盐，就可以喝美味又营养的汤水了！！切记千万不能提前把盐先放下去，不然猪肚会硬邦邦的。。