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泥鳅瘦肉百合山药枸杞汤----小丽家常菜(5/7)
瘦肉洗净切成小块备用
泥鳅洗净放入熟油的锅炸至金黄色。用漏勺装起
滴干油备用
洗干净山药干，百合干，浸泡30分钟捞起
锅内放入瘦肉，生姜片，山药干，百合干，枸杞开大火煮
煮开用汤勺捞出浮沫。开小火煲1小时
开大火加入泥鳅煮开，转小火煲15分钟，放点盐调味即可