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蛋羹蒸虾(
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娃娃菜洗净,菜根整齐摆在碗底。
鸡蛋加少许盐和玉子豆腐混匀撒在娃娃菜上。
再上面铺娃娃菜叶和虾。并撒适量盐。
上蒸锅蒸10分钟,出锅加调味汁。
可以开动了!嫩嫩的蒸蛋透着虾的鲜味。。。。。