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糖醋土豆洋葱丝(3/5)
土豆去皮切丝，泡在清水中5分钟，去除土豆中的淀粉，这样炒出来的土豆才会脆脆的。洋葱去皮切丝。
锅中倒入适量的油，等油温7分热时下土豆丝和洋葱丝用大火一起炒3分钟。
加入醋。
加入白糖和少许鸡精调味后马上关火。
一盘酸酸甜甜的土豆洋葱丝可开胃啦。